Ингредиенты для - Канадский яблочный пирог
Как вкусно приготовить - Канадский яблочный пирог
1. Этап
На большой скорости взбить масло до пышности, добавить сироп и ваниль (или цедру лимона). Смешать до однородной массы.
2. Этап
Добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая каждое в течение 30 сек.
3. Этап
В отдельной емкости смешать муку, соль, овсянку и разрыхлитель.
4. Этап
Добавить "сухую" смесь к масляной и перемешать до однородного состояния на низкой скорости. Если необходимо, добавьте овсянки. Я не рискнула "забивать" и тесто не "выкладывала", а "намазывала" в форме.
5. Этап
Выложить 2/3 смеси на дно формы, застеленной бумагой для выпечки. Будьте внимательны (!) пирог очень хрупкий и на бумаге его проще будет перекладывать. Выложить нарезанные кусочками яблоки (я не очищала, вы - делайте, как вам нравится)
6. Этап
На яблоки насыпать изюм
7. Этап
Сверху выложить оставшееся тесто. Я аккуратно равномерно разложила тесто, а потом его размазала по фруктам. Хотя в рецепте было так оптимистично написано: Раскрошить равномерно оставшееся тесто. Я не рискнула делать тесто "крошащимся" изначально.
8. Этап
Сверху посыпать миндальными лепестками (пластинками), но у меня их не оказалось, и я просто порубила миндаль.
