Сальса из авокадо, хурмы и кижуча

1 . Этап

Подготовить ингредиенты. Рыбу можно взять любую красную, у меня кижуч. Каждого ингредиента (авокадо, хурма и рыбы) примерно, одинаковый объём.

2 . Этап

Хурма сладкий фрукт, поэтому не кладите всю нарезку сразу. Главное соблюсти баланс сладкое-соленое. Нарезать кубиком половину крупного авокадо и половину маленькой неострой луковки. Сбрызнуть соком лайма. Добавить щепотку цедры.

3 . Этап

Нарезать кубиком хурму и красную рыбу.

4 . Этап

Влить оливковое масло, по желанию немного посолить и поперчить. Нарезать кинзу и добавить в сальсу. Аккуратно перемешать.

5 . Этап

К сальсе подать хрустящие хлебцы Kruazett.