Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сальса из авокадо, хурмы и кижуча
Как вкусно приготовить - Сальса из авокадо, хурмы и кижуча
1. Этап
Подготовить ингредиенты. Рыбу можно взять любую красную, у меня кижуч. Каждого ингредиента (авокадо, хурма и рыбы) примерно, одинаковый объём.
2. Этап
Хурма сладкий фрукт, поэтому не кладите всю нарезку сразу. Главное соблюсти баланс сладкое-соленое. Нарезать кубиком половину крупного авокадо и половину маленькой неострой луковки. Сбрызнуть соком лайма. Добавить щепотку цедры.
3. Этап
Нарезать кубиком хурму и красную рыбу.
4. Этап
Влить оливковое масло, по желанию немного посолить и поперчить. Нарезать кинзу и добавить в сальсу. Аккуратно перемешать.
5. Этап
К сальсе подать хрустящие хлебцы Kruazett.