Сырные булочки с медом

1 . Этап

Приготовить необходимые ингредиенты.

2 . Этап

В миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль и черный перец.

3 . Этап

В другой миске слегка взболтать яйцо, кефир, растительное масло и мёд.

4 . Этап

В муку влить жидкие ингредиенты и перемешать. Если тесто получилось жидкое, добавить ещё муки.

5 . Этап

Вмешать в тесто натёртый на терке сыр. Я использовала сыр "Мраморный" МК Белебеевский.

6 . Этап

Формочки смазать маслом и выложить тесто на 2/3 высоты. Как вариант, смоченными в воде руками сформировать небольшие булочки и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 20-25 минут. Очень вкусно с апельсиновым джемом.