Кордон блю из курицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кордон блю из курицы

1. Куриная грудка без кости и кожи - 4 штуки
2. Соль - 1/4 чайных ложки
3. Перец черный молотый - 1/8 чайных ложки
4. Сыр швейцарский - 6 ломтиков
5. Ветчина - 4 ломтика

Как вкусно приготовить - Кордон блю из курицы

1. Этап

Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте противень маслом.

2. Этап

Отбейте грудки до толщины 0,5 см.

3. Этап

Поперчите и посолите грудки с обеих сторон. Положите сыр, ветчину в середину грудки и заверните рулетиком, закрепите зубочистками. Выложите на противень, обильно посыпьте панировочными сухарями.

4. Этап

Запекайте 30-35 минут до готовности. Затем положите на каждую грудку по 1/2 ломтика оставшегося сыра, верните в духовку и расплавьте сыр. "Кордон блю" готов.

5. Этап

Приятного аппетита!