Овощные оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощные оладьи

1. Картофель - 250 грамм
2. Тыква - 250 грамм
3. Яйцо - 2 штуки
4. Лук - 1 штука
5. Мука - 3 ст. ложки
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный молотый - по вкусу
9. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Овощные оладьи

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Овощные оладьи: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Натрите на крупной терке картофель, тыкву и лук. Картофель и тыкву предварительно хорошо отожмите от сока.

1. Этап. Овощные оладьи: Натрите на крупной терке картофель, тыкву и лук. Картофель и тыкву предварительно хорошо отожмите от сока.

3. Этап

Добавьте яйца, зелень и давленый чеснок.

1. Этап. Овощные оладьи: Добавьте яйца, зелень и давленый чеснок.

4. Этап

Насыпьте муку, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Овощные оладьи: Насыпьте муку, посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

Хорошо все перемешайте.

1. Этап. Овощные оладьи: Хорошо все перемешайте.

6. Этап

Выкладывайте массу столовой ложкой (не слишком толстым слоем, чтобы оладьи равномерно прожарились) и жарьте на среднем огне с двух сторон до готовности. Я обжаривала на сковороде-гриль.

1. Этап. Овощные оладьи: Выкладывайте массу столовой ложкой (не слишком толстым слоем, чтобы оладьи равномерно прожарились) и жарьте на среднем огне с двух сторон до готовности. Я обжаривала на сковороде-гриль.

7. Этап

Овощные оладьи готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Овощные оладьи: Овощные оладьи готовы. Приятного аппетита!