Булочки-корзиночки Клубника в шоколаде

1. Этап

В теплом молоке растворить сахар и всыпать дрожжи. Оставить на 5 минут.

2. Этап

Добавить желтки и размешать.

3. Этап

Всыпать просеянную муку, соль и замесить тесто по немногу добавляя размягченное масло. Скатать в шар. накрыть и убрать в теплое место на 1,5 часа.

4. Этап

Время прошло.

5. Этап

От теста отрезать третью часть, раскатать и вырезать 6-8 кругов - это будет основание корзиночек.

6. Этап

Остальное тесто раскатать и разрезать на тонкие ленты.

7. Этап

Сплести косичку и уложить вокруг основания корзиночек, поставить на расстойку на 20 минут. На дно корзиночек выложить шоколад, порезанную клубнику и присыпать орехами. Смазать бока белком - я смазала желтком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

8. Этап

Румяные!

9. Этап

Так и просятся в рот!)))

10. Этап

В разрезе

11. Этап

Очень вкусно!