Ингредиенты для - Торт-мороженое Полосатое сердечко
Как вкусно приготовить - Торт-мороженое Полосатое сердечко
1. Этап
1. Творог взбейте с сахаром (2 ст. л.) и сметаной (2 ст. л.) до однородного состояния.
2. Этап
2. Взбейте холодные сливки
3. Этап
3. и добавьте к творожной массе.
4. Этап
4. Ягоду промойте, обсушите бумажным полотенцем, измельчите в блендере
5. Этап
5. и перетрите через сито. Добавьте в каждую миску с ягодой по 2 ст. л. творожной массы и по 2 ст. л. сахара.
6. Этап
6. Смажьте силиконовую форму (16 *6 см) маслом. Если у вас металлическая форма, застелите её пищевой пленкой и смажьте маслом. Выложите сливочно-творожную массу (1/2 часть) в форму. Поставьте форму в морозилку на 30 минут.
7. Этап
7. По истечении этого времени выньте форму с застывшим первым слоем и выложите на него пюре из смородины. Опять поставьте форму в морозилку на 30 минут.
8. Этап
8. Следующим слоем опять будет идти творожная масса,
9. Этап
9. а за ней облепиховое пюре.
10. Этап
10. Сливочное масло растопить и смешать с печеньем, измельченном в блендере. Масло можно немного прибавить, все зависит от печенья, маслянистое или нет.
11. Этап
11. Полученную массу выложить поверх торта и разровнять. Поставьте формочку с тортом в морозильник на 4 часа.
12. Этап
12. Готовый торт переверните на тарелку.
13. Этап
Можно приготовить мороженное вот в таких стаканчиках.
14. Этап
Украшаем по желанию! Я украсила растопленным белым шоколадом, смешанным с 3 ст. л. сока брусники. Приятного аппетита!