Пхали из шпината
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пхали из шпината

1. Шпинат - 500 г
2. Грецкие орехи - 125 г
3. Лук репчатый - 35 г
4. Кинза - 25 г
5. Аджика - 7 г
6. Чеснок - 2 зуб.
7. Хмели-сунели - 2 г

Как вкусно приготовить - Пхали из шпината

1. Этап

Продукты, которые нам понадобятся.

1. Этап. Пхали из шпината: Продукты, которые нам понадобятся.

2. Этап

Листья шпината бланшировать, отжать, остудить, измельчить.

1. Этап. Пхали из шпината: Листья шпината бланшировать, отжать, остудить, измельчить.

3. Этап

В блендере измельчить лук, чеснок, орехи, зелень.

1. Этап. Пхали из шпината: В блендере измельчить лук, чеснок, орехи, зелень.

4. Этап

Смешать со шпинатом, добавить специи, посолить, вымесить.

1. Этап. Пхали из шпината: Смешать со шпинатом, добавить специи, посолить, вымесить.

5. Этап

Сформировать шарики с вдавленной серединкой. Украсить.

1. Этап. Пхали из шпината: Сформировать шарики с вдавленной серединкой. Украсить.