Ингредиенты для - Теплый салат с руколой

1. Руккола 250 гр.
2. Авокадо 2 шт.
3. Киноа 1.5 ст.
4. Филе индейки 300 гр.
5. Зерна граната 2 ст. л.
6. Лайм 1 шт.
7. Чеснок 1 зубок
8. Кинза 10 гр.
9. Масло оливковое 3 ст. л.
10. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Теплый салат с руколой

1 . Этап

Отварите киноа до готовности, в конце добавьте 1 ст. л. оливкового масла.

1. Этап. Теплый салат с руколой: Отварите киноа до готовности, в конце добавьте 1 ст. л. оливкового масла.

2 . Этап

Руколу смешайте с киноа, добавьте нарезанный кубиками авокадо.

1. Этап. Теплый салат с руколой: Руколу смешайте с киноа, добавьте нарезанный кубиками авокадо.

3 . Этап

Филе индейки посолите и обжарьте на оливковом масле до румяности. Готовое мясо оставьте отдохнуть на 10 минут после чего его нужно нарезать на небольшие кусочки, таким образом мясо будет более сочным.

1. Этап. Теплый салат с руколой: Филе индейки посолите и обжарьте на оливковом масле до румяности. Готовое мясо оставьте отдохнуть на 10 минут после чего его нужно нарезать на небольшие кусочки, таким образом мясо будет более сочным.

4 . Этап

Для заправки смешайте чеснок пропущенный через пресс, нарезанную кинзу, сок лайма и оливковое масло, а также немного соли. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Теплый салат с руколой: Для заправки смешайте чеснок пропущенный через пресс, нарезанную кинзу, сок лайма и оливковое масло, а также немного соли. Хорошо перемешайте.

5 . Этап

Сверху на руколу разложите кусочки мяса, посыпьте зернами граната и полейте заправкой.

1. Этап. Теплый салат с руколой: Сверху на руколу разложите кусочки мяса, посыпьте зернами граната и полейте заправкой.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Теплый салат с руколой и индейкой очень вкусный, сытный и при этом полезный, готовить довольно просто и быстро. Такой салат отлично подойдет для всей семьи, а особенно для тех кто следит за своей фигурой. Филе индейки можно заменить на куриное филе.

Теплый салат с руколой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Ассорти «Четыре мяса»
Ассорти «Четыре мяса»
Курдючный жир порезать мелко. С бараньей лопатки среза...
Закуска На один укус
Закуска На один укус
На мелкой терке трем сыр и чеснок, смешиваем с майонез...
Пикантный сэндвич на хлебцах с яблоком
Пикантный сэндвич на хлебцах с яблоком
Для примера я приготовлю 2 сэндвича. Готовим для них в...
Хлебушек Здоровье на ржаной закваске
Хлебушек Здоровье на ржаной закваске
Закваску я сделала год назад. Закваску достаю из холод...
Запечённое плечо индейки
Запечённое плечо индейки
Время приготовления блюда дала без времени приготовлен...
Пирог с корицей
Пирог с корицей
Ингредиенты для пирога. В глубокую тарелку просейте му...
Постный майонез
Постный майонез
Подготовить продукты. Для приготовления постного майон...
Салат Мой адмирал в кальмаре
Салат Мой адмирал в кальмаре
Рис отварить до готовности, как это указано на упаковк...
Блины на пиве и молоке
Блины на пиве и молоке
Яйца смешать с солью. Взбить венчиком Влить молоко, пи...
Шницель из вымени
Шницель из вымени
Какой взять по весу кусок - не принципиально. У меня 7...
Овсяное печенье из гранолы
Овсяное печенье из гранолы
Подготовить необходимые продукты. Гранолу измельчить в...
Сытные розочки
Сытные розочки
Из свинины, говядины и лука сделать фарш. Посолить, по...