Теплый салат с руколой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Теплый салат с руколой

1. Руккола - 250 гр.
2. Авокадо - 2 шт.
3. Киноа - 1.5 ст.
4. Филе индейки - 300 гр.
5. Зерна граната - 2 ст. л.
6. Лайм - 1 шт.
7. Чеснок - 1 зубок
8. Кинза - 10 гр.
9. Масло оливковое - 3 ст. л.
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Теплый салат с руколой

1. Этап

Отварите киноа до готовности, в конце добавьте 1 ст. л. оливкового масла.

1. Этап. Теплый салат с руколой: Отварите киноа до готовности, в конце добавьте 1 ст. л. оливкового масла.

2. Этап

Руколу смешайте с киноа, добавьте нарезанный кубиками авокадо.

1. Этап. Теплый салат с руколой: Руколу смешайте с киноа, добавьте нарезанный кубиками авокадо.

3. Этап

Филе индейки посолите и обжарьте на оливковом масле до румяности. Готовое мясо оставьте отдохнуть на 10 минут после чего его нужно нарезать на небольшие кусочки, таким образом мясо будет более сочным.

1. Этап. Теплый салат с руколой: Филе индейки посолите и обжарьте на оливковом масле до румяности. Готовое мясо оставьте отдохнуть на 10 минут после чего его нужно нарезать на небольшие кусочки, таким образом мясо будет более сочным.

4. Этап

Для заправки смешайте чеснок пропущенный через пресс, нарезанную кинзу, сок лайма и оливковое масло, а также немного соли. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Теплый салат с руколой: Для заправки смешайте чеснок пропущенный через пресс, нарезанную кинзу, сок лайма и оливковое масло, а также немного соли. Хорошо перемешайте.

5. Этап

Сверху на руколу разложите кусочки мяса, посыпьте зернами граната и полейте заправкой.

1. Этап. Теплый салат с руколой: Сверху на руколу разложите кусочки мяса, посыпьте зернами граната и полейте заправкой.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Теплый салат с руколой и индейкой очень вкусный, сытный и при этом полезный, готовить довольно просто и быстро. Такой салат отлично подойдет для всей семьи, а особенно для тех кто следит за своей фигурой. Филе индейки можно заменить на куриное филе.