Информация о рецепте
Ингредиенты для - Турша по-армянски
Как вкусно приготовить - Турша по-армянски
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Морковь очистите, фасоль вымойте.
2. Этап
Кончики у фасоли обрежьте, сами стручки нарежьте небольшими кусочками, просушите.
3. Этап
Морковь натрите на средней терке, сложите в миску. Добавьте нарезанный укроп и измельченный чеснок.
4. Этап
В воде растворите соль и доведите до кипения, опустите фасоль и варите 3 минуты. После фасоль достаньте, воду остудите.
5. Этап
Сложите фасоль, морковь, чеснок, зелень слоями. Наполните всю банку.
6. Этап
Залейте фасоль остывшим рассолом и оставьте в холоде на 2 дня.
7. Этап
Турша по-армянски готова к подаче.
8. Этап
Приятного аппетита!
