Ингредиенты для - Салат из пекинской капусты с гранатом
Как вкусно приготовить - Салат из пекинской капусты с гранатом
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Пекинскую капусту промойте в воде и нашинкуйте ее половину, выкладывая нарезку в глубокую миску. Если у вас большая семья, то дорежьте и вторую половину овоща.
3. Этап
Гранат аккуратно разрежьте пополам и счистите семена в емкость к капустной нарезке. Можно выбрать как сладкий, так и кисловатый фрукт — он в любом случае будет идеален для блюда.
4. Этап
Посолите все и поперчите, аккуратно перемешайте рукой или вилкой с небольшим нажимом, чтобы нарезка капусты уменьшилась в объеме и выпустила сок. Затем влейте растительное масло без запаха и снова перемешайте. По желанию можете добавить измельченный зеленый лук или другую свежую зелень.
5. Этап
Охладите приготовленное вами блюдо и подайте его к столу.
