Шашлык в белом вине

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Мясо промойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.

3. Этап

Добавьте по вкусу соль и перец.

4. Этап

Лук очистите и нарежьте кольцами.

5. Этап

Влейте вино и аккуратно все перемешайте.

6. Этап

Переложите шашлык в удобный контейнер и уберите в холодильник на ночь.

7. Этап

Подготовьте мангал.

8. Этап

Кусочки мяса насадите на шампура и отправьте на угли.

9. Этап

Жарьте, постоянно переворачивая.

10. Этап

Шашлык в вине должен не только подрумяниться, но и полностью приготовиться.

11. Этап

Приятного аппетита!