Овощи в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощи в духовке

1. Картофель - 3 штуки
2. Картофель - 2 штуки
3. Морковь - 250 грамм
4. Цукини - 2 штуки
5. Чеснок - 4 зубчика
6. Грибы - 200 грамм
7. Лук красный - 1 штука
8. Соль, перец - по вкусу
9. Летняя тыква - 1 штука
10. Розмарин, тимьян, базилик - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Овощи в духовке

1. Этап

Все овощи необходимо очистить и промыть, далее нарезаем их кусочками средней величины. Духовку разогреваем до 220 градусов.

2. Этап

В отдельной емкости смешиваем тимьян, розмарин, базилик, чеснок, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец и тщательно все перемешиваем. Это будет ароматная приправа, которая придаст вкус овощам.

3. Этап

Помещаем нарезанные овощи в миску с приправой и перемешиваем, чтобы она равномерно распределилась по всей поверхности.

4. Этап

Далее подготавливаем противень, на который выстилаем бумагу для выпекания или фольгу. Выкладываем овощи на фольгу и обжариваем в течение 40 минут, помешивая каждые 15-20 минут.