Пирог с солеными огурцами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с солеными огурцами

1. Картофель - 4 штуки
2. Мука - 400 грамм
3. Лук зеленый - 1 пучок
4. Соль - 1 щепотка
5. Сахар - 2 чайных ложки
6. Масло растительное - 3 ст. ложки
7. Масло растительное - 4 ст. ложки
8. Огурец соленый - 3 штуки
9. Дрожжи сухие - 1 ст. ложка
10. Минеральная вода - 250 миллилитров

Как вкусно приготовить - Пирог с солеными огурцами

1. Этап

В миске перво-наперво необходимо смешать дрожжи, воду, сахар, всыпать муку и масло. Замесите тесто, поставьте его в холодильник на час.

1. Этап. Пирог с солеными огурцами: В миске перво-наперво необходимо смешать дрожжи, воду, сахар, всыпать муку и масло. Замесите тесто, поставьте его в холодильник на час.

2. Этап

Отварите и растолките картофель, добавьте в пюре масло и мелко нарезанные солёные огурцы.

1. Этап. Пирог с солеными огурцами: Отварите и растолките картофель, добавьте в пюре масло и мелко нарезанные солёные огурцы.

3. Этап

Разделите тесто, раскатайте одну часть при помощи скалки. Равномерно распределить ее по посуде для запекания. Сверху положите картофельно-огуречную массу и присыпьте рубленым лучком. Накройте вторым слоем теста и защипните по бокам. В средине сделайте отверстие, чтобы при запекании пар мог выходить.

1. Этап. Пирог с солеными огурцами: Разделите тесто, раскатайте одну часть при помощи скалки. Равномерно распределить ее по посуде для запекания. Сверху положите картофельно-огуречную массу и присыпьте рубленым лучком. Накройте вторым слоем теста и защипните по бокам. В средине сделайте отверстие, чтобы при запекании пар мог выходить.

4. Этап

Выпекать пирог с солёными огурцами нужно 50 минут при температуре 180 градусов.

1. Этап. Пирог с солеными огурцами: Выпекать пирог с солёными огурцами нужно 50 минут при температуре 180 градусов.