Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром
Как вкусно приготовить - Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром
1. Этап
Духовку разогреть до 180 гр.Тесто раскатать в прямоугольник,толщиной 3-4 мм.Наколить вилкой.
2. Этап
Грибы промыть,крупные разрезать попалам.Лук нарезать тонкими полукольцами(у меня чуток мельче).Добавить сметану,соль,перец,тимьян.Хорошо перемешать.
3. Этап
Выложить на тесто,оставив по краям 2-3 см.
4. Этап
Посыпать тертым сыром и завернуть края.Смазать края пирога яйцом.
5. Этап
Выпекать при 180 гр. 30 мин.пока тесто не станетзолотистого цвета.Готовый пирог слегка остудить.
