Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощи на восточный манер
Как вкусно приготовить - Овощи на восточный манер
1. Этап
Овощи режем соломкой, лук полукольцами, чеснок, имбирь и горький перец измельчаем.
2. Этап
Обжариваем все овощи отдельно друг от друга в воке с небольшим добавлением масла. Лук можно чуточку посолить, будет вкуснее, остальные овощи не солим, специи пока не добавляем.
3. Этап
После того, как всё овощи обжарили, в вок добавляем 1-2 ложки растительного масла, добавляем специи, чеснок, имбирь и горький перец. Чуть обжариваем и добавляем наши овощи, перемешиваем, добавляем рыбный соус, тушим еще пару минут. Всё!
