Ингредиенты для - Вечерний салат с рисом и курицей
Как вкусно приготовить - Вечерний салат с рисом и курицей
1. Этап
Филе с косточкой завернула в лист Магги и оставила на ночь в холодильнике. Утром сварила филе в подсоленной воде, не убирая лист. ( Маисовая курица, которую кормили в основном кукурузой. Курица крупнее и мясо нежнее, чем у обычной курицы ).
2. Этап
Рассыпчатый рис сварила в подсоленной воде с добавлением куркумы. Насыпала его в миску. Авокадо очистила, нарезала кубиками, сбрызнула лимонным соком и переложила в рис. Чеснок мелко нарезала.
3. Этап
Филе курицы нарезала кубиками и тоже положила в миску. Сладкие помидоры черри нарезала на четыре части и переложила к остальным ингредиентам. Нарезала зелень и пересыпала в миску. Насыпала по вкусу соль, перец и добавила сладкий соус Чили.
4. Этап
Налила масло и перемешала салат.
5. Этап
Салат разложила в ёмкостям.
6. Этап
Салат получился вкусным и сочным.
