Ингредиенты для - Рогалики с бананом
Как вкусно приготовить - Рогалики с бананом
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты.
2 . Этап
В теплое молоко добавьте дрожжи и сахарный песок.
3 . Этап
Всыпьте 2 столовые ложки муки от общего количества, оставьте опару для брожения на 15 минут.
4 . Этап
В опару добавьте размягченное сливочное масло.
5 . Этап
Вбейте яйцо.
6 . Этап
К муке добавьте соль и ванильный сахар.
7 . Этап
Просейте муку в миску для замешивания теста.
8 . Этап
Заместите тесто, его можно вымешивать миксером. Оставьте тесто в теплом месте для брожения на 2 часа.
9 . Этап
Бананы порежьте на 6 частей, каждый банан разрежьте вдоль и каждую половинку на 3 части.
10 . Этап
Тесто выложите на стол, подпыленный мукой.
11 . Этап
Раскатайте тесто в круг, разделите его на 12 секторов, сделайте прорези на конце каждого треугольника-сектора.
12 . Этап
На широкий конец треугольника выложите кусочек банана.
13 . Этап
Сверните в рогалик.
14 . Этап
Выложите рогалики на лист для выпечки, дайте расстойку 20-30 минут. Перед выпечкой смажьте сливочным маслом, выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.
15 . Этап
Уже готовые рогалики можно еще раз смазать маслом.
16 . Этап
Переложите готовые рогалики на блюдо и подавайте к столу.
17 . Этап
Наливайте чашечку ароматного кофе и наслаждайтесь вкусными рогаликами с бананом!