Ингредиенты для - Самса с мясом
Как вкусно приготовить - Самса с мясом
1 . Этап
1. Из воды и муки замесим тугое, но эластичное тесто. Я к нему еще добавляю соль и специи.
2 . Этап
2. Для начинки мясо и тыкву режем примерно одинаковыми мелкими квадратиками. Лук измельчаем. Обжариваем все ингредиенты в сливочном или растительном масле до румяности. Тесто делим на одинаковые лепешки, по центру каждой размещаем начинку. Защипываем края.
3 . Этап
3. Запекаем при 180 градусах в духовке, пока не разумянятся со всех сторон. За пять минут до конца готовки я смазываю верхушки взбитым яичным белком, чтобы получилась аппетитная глазурь.
4 . Этап
4. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
6
Классические сырники из творога
1. Для начала разомните творог с яйцом и сахаром с пом...
Постный пирог с ягодами
1. В этом пироге главное - это хрустящее тесто! Делаем...
Персиковый коблер
1. Подготовьте необходимые продукты. Вымойте персики....
Постное бездрожжевое тесто для пирожков
1. Рецепт простой: смешаем сначала все сухие ингредиен...
Запеканка с курицей и сыром
Лук нарежьте и немного обжарьте. Выложите его в форму...
Куриная печень с грибами в сметане
1. Мои родные очень любят печень в любом виде, но когд...
Нежнейший масляный крем для эклеров
Из воды, сахара и крахмала сварить кисель. Остудить. С...
Салат с морской капустой
Для салата взяла кусок свежего тунца и отварила его в...
Мясо запеченное с киви и грушами
Берем мясо. У меня вот такой вот кусок (какая это част...
Говядина по-грузински в ореховом соусе
Поставить варить мясо с добавлением лаврового листа и...
Салат Вкус осени
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цв...
Кекс на кефире с яблоками
Добавьте в яйца кефир, щепотку соли, растительное масл...