Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вкусная тушеная капуста со свининой
Как вкусно приготовить - Вкусная тушеная капуста со свининой
1. Этап
Лук почистите, мелко нашинкуйте. Чтобы сок не разъедал глаза, попробуйте при нарезке смачивать нож холодной водой.
2. Этап
Помидоры и мясо помойте, нарежьте кубиками. Морковь почистите, помойте, натрите на крупной тёрке. Капусту помойте, нашинкуйте тонкой соломкой.
3. Этап
Обжарьте в масле до прозрачности лук. Потом добавьте морковь. Внесите в сковороду мясо и жарьте до румяной корочки.
4. Этап
Добавьте капусту. Поперчите, посолите. Тушите на небольшом огне около 35 минут до мягкости капусты. Затем добавьте помидоры. Готовьте ещё 15 минут.
5. Этап
Перед подачей посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
