Ингредиенты для - Соус для пикника луковый с имбирём
Как вкусно приготовить - Соус для пикника луковый с имбирём
1. Этап
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
2. Этап
Свежий корень имбиря очистить и натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить ножом. Отрежьте белую часть зелёного лука и мелко нарежьте.
3. Этап
Зелёную часть лука тоже нарежьте и отложите.
4. Этап
Если маринованный имбирь не нарезанный, то его нужно нарезать тонким ножом.
5. Этап
В сковороде на среднем огне разогрейте арахисовое масло. Положите свежий имбирь, чеснок и белую часть зелёного лука, обжарьте помешивая 1 минуту.
6. Этап
Влейте сначала 1ст. л. рисового уксуса, а затем соевый соус 100мл Kikkoman. Готовьте на сильном огне 2 минуты.
7. Этап
Снимите с огня, сразу же всыпьте оставшуюся часть зелёного лука.
8. Этап
Остудите соус 5 минут и добавьте маринованный имбирь, затем полностью остудите в течении 1 часа и подавайте холодным. Приятного аппетита!
