Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощной салат в лимонно-имбирном маринаде
Овощи
Маринад
Как вкусно приготовить - Овощной салат в лимонно-имбирном маринаде
1. Этап
Лук и болгарский перец нарезать полукольцами.
2. Этап
Морковь и огурец нарезать соломкой.
3. Этап
Для маринада смешать все составляющие и нагреть до растворения сахара. До кипения не доводить!
4. Этап
Выложить овощи в миску, залить маринадом и перемешать. Дать полностью остыть и убрать в холодильник часов на пять. За это время несколько раз перемешать. Пробуйте! Кому-то будет достаточно часа, а кому-то понравятся после восьмичасового маринования. Я назвала время, которое больше всего нравится мне.
5. Этап
Можно подавать вместе с маринадом, а можно овощи обсушить.