Ингредиенты для - Лимонно-сливочный тарт Легкие облака
Как вкусно приготовить - Лимонно-сливочный тарт Легкие облака
1. Этап
Продукты.
2. Этап
Печенье размолоть в крошку. Смешать с растопленным сливочным маслом и выложить в разъемную форму. Придавить руками, хорошо уплотнить.
3. Этап
Выжать сок из 2 -х лимонов.
4. Этап
Холодные сливки хорошо взбить миксером, до крема
5. Этап
Добавить сгущенку, перемешать, влить лимонный сок и еще раз хорошо размешать.
6. Этап
Крем выложить на корж из печенья и разровнять.
7. Этап
Печь 10 -12 минут, в заранее нагретой до 180 градусов духовке. Серединка после выпечки должна колыхаться. После дать тарту остыть и поставить для полного застывания в холодильник на 10-12 часов. Это, пожалуй, самый сложный момент из всего процесса - дождаться, когда тарт застынет. Перед подачей украсить. Я выложила свой ежевикой, она прекрасно гармонирует по вкусу с нежно-кремовой структурой.
