Ликер Он и Она

1 . Этап

Подготовить продукты. Листья обмыть и обсушить.

2 . Этап

В кастрюлю сложить листья и ягоды, добавить воду, довести до кипения и варить на очень маленьком огне 30-40 минут. Можно накрыть крышкой, оставив небольшую щелочку.

3 . Этап

Процедить и отжать содержимое.

4 . Этап

В отвар всыпать сахар (если делаете "Её", то 500 г, если "Его", то 300) и нагревать на огне, пока он полностью не растворится.

5 . Этап

Затем добавить лимонную кислоту и ванилин, влить водку, сразу же выключить огонь.

6 . Этап

Остудить. Десертный ликер готов!

7 . Этап

"Её" получается немного больше.