Ананасы в слоеном тесте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ананасы в слоеном тесте

1. Ананасы - 700 грамм
2. Сахар - 3/4 стакана
3. Сахар коричневый - 1/4 стакана
4. Масло сливочное - 1/2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Ананасы в слоеном тесте

1. Этап

1. Рубим ананасы мелкими кусочками или прокручиваем в блендере вместе с сахаром и маслом. Затем на маленьком огне эту смесь прогреваем, чтобы она стала однородной и кремовой. Должна получится примерно такая консистенция.

1. Этап. Ананасы в слоеном тесте: 1. Рубим ананасы мелкими кусочками или прокручиваем в блендере вместе с сахаром и маслом. Затем на маленьком огне эту смесь прогреваем, чтобы она стала однородной и кремовой. Должна получится примерно такая консистенция.

2. Этап

2. Тесто раскатываем в тонкий пласт, режем квадратиками. Каждый квадратик режем еще на 4 части, как на фото. Ножом надо немного "продырявить" их, чтобы тесто при запекании не вздымалось.

1. Этап. Ананасы в слоеном тесте: 2. Тесто раскатываем в тонкий пласт, режем квадратиками. Каждый квадратик режем еще на 4 части, как на фото. Ножом надо немного

3. Этап

3. Поверх теста выкладываем шарик ананасовой смеси, и закручиваем края, как на фото, как будто накладывая их друг на друга.

1. Этап. Ананасы в слоеном тесте: 3. Поверх теста выкладываем шарик ананасовой смеси, и закручиваем края, как на фото, как будто накладывая их друг на друга.

4. Этап

4. Запекаем в раскаленной до 190 градусах духовке примерно полчаса. Остужаем и подаем!

1. Этап. Ананасы в слоеном тесте: 4. Запекаем в раскаленной до 190 градусах духовке примерно полчаса. Остужаем и подаем!