Вино из яблочного варенья
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
23 д. 18 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вино из яблочного варенья

1. Яблочное варенье - 1 литр
2. Рис - 1 стакан
3. Дрожжи - 15-20 грамм
4. Вода - 1,5 литра

Как вкусно приготовить - Вино из яблочного варенья

1. Этап

Тщательно растворите варенье в теплой воде. Обязательно попробуйте получившийся раствор, он должен быть сладким. Если вы пожалели сахара при приготовлении варенья, добавьте его сейчас и хорошенько размешайте до растворения крупинок.

2. Этап

Выливаем получившийся раствор в 3-х литровую банку или бутыль.

3. Этап

В небольшом количестве теплой воды растворите обычные хлебопекарские дрожжи.

4. Этап

Добавляем к раствору варенья раствор дрожжей и засыпаем рис. Рис не промываем!

5. Этап

Надеваем на горлышко банки гидрозатвор или резиновую перчатку с проколами в пальцах.

6. Этап

Ставим в темное теплое место для брожения.

7. Этап

Когда вино перестанет бродить и вся гуща уляжется на дно (перчатка сдуется или перестанут выделяться пузырьки газов) осторожно переливаем вино в бутылки и отправляем на хранение.