Тыквенно-чесночное печенье с кус-кусом

1 . Этап

В приготовлении печенья я использовала коричневый сахар Мистраль Универсальный и Кус-Кус Мистраль.

2 . Этап

Кус-кус залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

3 . Этап

Тыкву измельчите в блендере.

4 . Этап

Смешайте тыкву и готовый кус-кус.

5 . Этап

Добавьте измельченный чеснок.

6 . Этап

Добавьте сахар и растительное масло. Тщательно перемешайте.

7 . Этап

В отдельную миску всыпьте муку, соль, разрыхлитель, специи. Перемешайте.

8 . Этап

Соедините две смеси, тщательно перемешайте. Добавьте 0,5 стакана воды. Тесто должно получиться густым.

9 . Этап

Противень застелите бумагой для выпечки, слегка смажьте ее растительным маслом. Ложкой выложите комочки теста, оставляя между ними 2-3 см.

10 . Этап

Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут. Приятного аппетита!