Name: Яблочный джем с лимоном
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: Яблоко - 4 штуки; Сахар - 120 грамм; Лимон - 0,25 штуки; Вода - 50 миллилитров

Ингредиенты для - Яблочный джем с лимоном

1. Яблоко 4 штуки

2. Сахар 120 грамм

3. Лимон 0,25 штуки

4. Вода 50 миллилитров

Как вкусно приготовить - Яблочный джем с лимоном

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты.

2 . Этап

Яблоки промойте в воде, очистите от кожуры и срежьте мякоть в миску или салатник. Черенки удалите. Делать это нужно быстро, пока яблочная мякоть не потемнела от соприкосновения с воздухом, не окислилась.

1. Этап. Яблочный джем с лимоном: Яблоки промойте в воде, очистите от кожуры и срежьте мякоть в миску или салатник. Черенки удалите. Делать это нужно быстро, пока яблочная мякоть не потемнела от соприкосновения с воздухом, не окислилась.

3 . Этап

Пересыпьте ее в казан или ковш, сотейник с антипригарным дном, всыпьте сахарный песок и влейте 50 мл. воды. Больше воды не добавляйте - она нужна лишь для того, чтобы нарезка не пристала ко дну.

1. Этап. Яблочный джем с лимоном: Пересыпьте ее в казан или ковш, сотейник с антипригарным дном, всыпьте сахарный песок и влейте 50 мл. воды. Больше воды не добавляйте - она нужна лишь для того, чтобы нарезка не пристала ко дну.

4 . Этап

Четверть лимона нарежьте ломтиками и выложите в емкость. Поместите емкость на плиту, перемешав все ингредиенты.

5 . Этап

Томите на умеренном нагреве около 20 минут, время от времени перемешивая лакомство.

6 . Этап

Когда яблочная нарезка станет мягкой, удалите ломтики лимона и протрите ее вилкой, прессом для отварного картофеля или отпюрируйте погружным блендером - все варианты хороши. У вас получится яблочный джем.

1. Этап. Яблочный джем с лимоном: Когда яблочная нарезка станет мягкой, удалите ломтики лимона и протрите ее вилкой, прессом для отварного картофеля или отпюрируйте погружным блендером - все варианты хороши. У вас получится яблочный джем.

7 . Этап

Выложите десерт в креманки или пиалы, дайте слегка остыть и подайте к столу, заварив ароматный чай и дополнив чаепитие сладкой или несладкой выпечкой.