Ингредиенты для - Тушеная капуста со сметаной и рисом
Как вкусно приготовить - Тушеная капуста со сметаной и рисом
1. Этап
1. Очистите и натрите морковку, мелко нарежьте лук. В миске смешайте фарш, лук, морковь, рис, посолите и поперчите, перемешайте.
2. Этап
2. Капусту вымойте и несколько листков оставьте целыми, отложите их в сторону, нашинкуйте капусту мелко. Налейте в чашу растительное масло, затем укройте дно листками капусты, уложите половину нашинкованной капусты, несколько горошин черного перца и лавровый лист.
3. Этап
3. Равномерно распределите поверх капусты фарш, смешанный с рисом и овощами.
4. Этап
4. Верхним слоем выложите оставшуюся капусту и распределите ее.
5. Этап
5. В отдельной миске смешайте томатную пасту со сметаной и стаканом воды, немного посолите и добавьте сахар.
6. Этап
6. Приготовленный соус влейте в чашу, включите режим «Тушение/Плов», готовьте до окончания программы (40 минут).
7. Этап
7. Готовое блюдо выложите на тарелку и сразу подавайте к столу, пока оно еще горячее.
