Зеленая аджика с орехами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зеленая аджика с орехами

1. Кинза - 2 пучок
2. Перец чили - 2 шт.
3. Чеснок - 6 зубка
4. Грецкие орехи - 1,5 ст.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Вода - 100 мл.

Как вкусно приготовить - Зеленая аджика с орехами

1. Этап

Ингредиенты) плюс соль и вода) вода, кстати, не есть обязательным элементом... просто, мне нравится, когда соус стекает с ложки, а не падает цельным куском) да, количество ингредиентов дано приблизительно. Так делаю я, а Вы можете варьировать количество того или иного продукта на свой вкус)

1. Этап. Зеленая аджика с орехами: Ингредиенты) плюс соль и вода) вода, кстати, не есть обязательным элементом... просто, мне нравится, когда соус стекает с ложки, а не падает цельным куском) да, количество ингредиентов дано приблизительно. Так делаю я, а Вы можете варьировать количество того или иного продукта на свой вкус)

2. Этап

Кинзу режем на части, орехи подсушиваем на сухой сковородке, перец очищаем от семян (по желанию). Все частями загружаем в чашу блендера...

1. Этап. Зеленая аджика с орехами: Кинзу режем на части, орехи подсушиваем на сухой сковородке, перец очищаем от семян (по желанию). Все частями загружаем в чашу блендера...

3. Этап

Хорошенько перемалываем

1. Этап. Зеленая аджика с орехами: Хорошенько перемалываем

4. Этап

Добавляем соль и воду, тщательно перемешиваем

1. Этап. Зеленая аджика с орехами: Добавляем соль и воду, тщательно перемешиваем

5. Этап

Готово) можно к мясу, можно к рыбе, можно к овощам или грибам, а можно на хлеб и в прикуску с первыми блюдами... А можно в заправку для салата, маринады и в соус для пасты... Это мое любимое сочетание) со свежими помидорами и сыром) и можно без хлеба))) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

1. Этап. Зеленая аджика с орехами: Готово) можно к мясу, можно к рыбе, можно к овощам или грибам, а можно на хлеб и в прикуску с первыми блюдами... А можно в заправку для салата, маринады и в соус для пасты... Это мое любимое сочетание) со свежими помидорами и сыром) и можно без хлеба))) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!