Рождественский рассольник
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рождественский рассольник

1. Вода - 4 л
2. Крупа перловая - 1 стак.
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Огурец соленый - 6 шт
6. Оливки зеленые - по вкусу
7. Картофель - 6 шт
8. Зелень - по вкусу
9. Заправка - 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Рождественский рассольник

1. Этап

Вот такие продукты нам понадобятся. Вы можете использовать чуть больше картошки/огурцов/пер ловки - в зависимости от ваших пожеланий насыщенности и густоты блюда. Замоченную перловку отправить в подсоленную воду и варить 40 минут.

1. Этап. Рождественский рассольник: Вот такие продукты нам понадобятся. Вы можете использовать чуть больше картошки/огурцов/пер ловки - в зависимости от ваших пожеланий насыщенности и густоты блюда. Замоченную перловку отправить в подсоленную воду и варить 40 минут.

2. Этап

Через 40 минут добавить мелкорубленные огурцы. Рассол оставить для доработки в конце насыщенности вкуса.

1. Этап. Рождественский рассольник: Через 40 минут добавить мелкорубленные огурцы. Рассол оставить для доработки в конце насыщенности вкуса.

3. Этап

Следом добавить оливки.

1. Этап. Рождественский рассольник: Следом добавить оливки.

4. Этап

Следом добавить пассированные лук и морковь.

1. Этап. Рождественский рассольник: Следом добавить пассированные лук и морковь.

5. Этап

Следом добавить картофель.

1. Этап. Рождественский рассольник: Следом добавить картофель.

6. Этап

За 7 минут до конца добавить заправку Магги для Харчо. Именно для Харчо! Она сотворит маленькое чудо с, казалось бы, обычным рассольником. Придаст яркости, остроты, насыщенности, томатной кислинки. И варить суп ещё 7-10 мин. Если суп оказался для вас недостаточно соленым, добавьте рассол до желаемого результата.

1. Этап. Рождественский рассольник: За 7 минут до конца добавить заправку Магги для Харчо. Именно для Харчо! Она сотворит маленькое чудо с, казалось бы, обычным рассольником. Придаст яркости, остроты, насыщенности, томатной кислинки. И варить суп ещё 7-10 мин. Если суп оказался для вас недостаточно соленым, добавьте рассол до желаемого результата.

7. Этап

Через 7-10 минут добавить зелень и закрыть крышкой. Всё! Вкуснейший рассольник готов! Дать настояться 15-20 минут и можно подавать к столу.

1. Этап. Рождественский рассольник: Через 7-10 минут добавить зелень и закрыть крышкой. Всё! Вкуснейший рассольник готов! Дать настояться 15-20 минут и можно подавать к столу.

8. Этап

Вот такой ароматный суп получился!

1. Этап. Рождественский рассольник: Вот такой ароматный суп получился!

9. Этап

Угощайтесь!

1. Этап. Рождественский рассольник: Угощайтесь!