Каша Гречневая лужайка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Каша Гречневая лужайка

1. Крупа гречневая - 0,5 стак.
2. Вода - 1,5 стак.
3. Соль - 0,25 ч. л.
4. Масло сливочное - 3 ч. л.
5. Яйцо перепелиное - 5 шт
6. Помидоры черри - 3 шт
7. Зелень - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Каша Гречневая лужайка

1. Этап

В этом блюде я использовала гречневую крупу "Мистраль". Необходимо промыть и залить её горячей водой в соотношении 1:3.

1. Этап. Каша Гречневая лужайка: В этом блюде я использовала гречневую крупу

2. Этап

Добавить соль по вкусу и кипятить под крышкой на маленьком огне примерно 8 минут.

1. Этап. Каша Гречневая лужайка: Добавить соль по вкусу и кипятить под крышкой на маленьком огне примерно 8 минут.

3. Этап

Положить сливочное масло. Плотно накрыть крышкой и закутать одним-двумя полотенцами. Оставить минимум на 30-40 минут.

1. Этап. Каша Гречневая лужайка: Положить сливочное масло. Плотно накрыть крышкой и закутать одним-двумя полотенцами. Оставить минимум на 30-40 минут.

4. Этап

Помыть помидоры и сварить яйца.

1. Этап. Каша Гречневая лужайка: Помыть помидоры и сварить яйца.

5. Этап

Выложить кашу на тарелку. Сверху разложить зелень, сформировать из яиц и помидоров "грибочки" и посадить их на "землю". Лужайка готова!

1. Этап. Каша Гречневая лужайка: Выложить кашу на тарелку. Сверху разложить зелень, сформировать из яиц и помидоров