Чернослив Праздничный

1. Этап

Необходимые продукты.

2. Этап

Чернослив перебрать, промыть теплой кипяченой водой, подсушить.

3. Этап

Каждый орешек разрезать на 4-6 кусочков.

4. Этап

Изюм залить кипятком.

5. Этап

Шоколад разломать или разрезать на небольшие кусочки. В небольшую емкость налить ром.

6. Этап

В средину каждой сливы с помощью чайной ложки влить несколько капель рома, положить по 2-3 кусочка ореха, шоколад и горячий изюм.

7. Этап

Уложить готовые сливки в вазочки. Для одной порции достаточно 8-10 крупных сливок - они очень сытные)

8. Этап

Охлажденную сметану взбить с небольшим количеством сахара и выложить сверху на сливы. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на несколько часов.

9. Этап

Перед подачей на стол украсить тертым миндалем и шоколадом.