Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из баклажанов с сыром и ветчиной
Как вкусно приготовить - Рулетики из баклажанов с сыром и ветчиной
1. Этап
Продукты. Баклажаны на тонкие пластины уже нарезаны, посолены, масло использовала в виде спрея, хотя это не принципиально.
2. Этап
На противень набрызгала немного масла, уложила баклажановые пластины, спрыснула маслом сверху (можно помазать сверху кисточкой или просто пальцами).
3. Этап
Запекла в духовке, разогретой до 200 град. до румянца. Выложила на салфетку, чтобы удалить лишнее масло, присыпала молотым розовым перцем.
4. Этап
В сырную пластину (предварительно разрезать надвое) завернула ветчину.
5. Этап
Обернула рулет из сыра и ветчины баклажаном, сколола, украсив листочком базилика. И красиво, и вкусно.
