Name: Салат Для Леночки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Фасоль консервированная - 1 бан.; Кукуруза - 1 бан.; Яйцо куриное - 4 шт; Карбонад - 250 г; Сухарики - по вкусу; Укроп - 4 веточ.; Майонез - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Для Леночки

1. Фасоль консервированная - 1 бан.

2. Кукуруза - 1 бан.

3. Яйцо куриное - 4 шт

4. Карбонад - 250 г

5. Сухарики - по вкусу

6. Укроп - 4 веточ.

7. Майонез - по вкусу

8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Для Леночки

1. Этап

Вот эти продукты нам будут нужны.

2. Этап

Не очень крупно режем варено-копченый карбонат. Можно использовать в/к ветчину или шейку.

3. Этап

Яйца сварить, очистить и удалить желтки. Только белок режем очень мелко. Количество яиц зависит от размера: 4 или 5 шт. (если яйца мелкие). Оставшиеся желтки я использую в другой салат.

1. Этап. Салат Для Леночки: Яйца сварить, очистить и удалить желтки. Только белок режем очень мелко. Количество яиц зависит от размера: 4 или 5 шт. (если яйца мелкие). Оставшиеся желтки я использую в другой салат.

4. Этап

Сливаем лишнюю жидкость из фасоли и кукурузы. Обычно фасоли я беру целую банку, а кукурузы 2/3 от банки. Но пропорции делайте по вашему вкусу. Все продукты выкладываем в салатник.

1. Этап. Салат Для Леночки: Сливаем лишнюю жидкость из фасоли и кукурузы. Обычно фасоли я беру целую банку, а кукурузы 2/3 от банки. Но пропорции делайте по вашему вкусу. Все продукты выкладываем в салатник.

5. Этап

Мелко-мелко режем укроп. Укроп берем только верхнюю нежную часть.

6. Этап

Все перемешать, посолить с учетом солености карбоната и майонеза.

7. Этап

Добавить сухарики и заправить майонезом. Еще раз перемешать и подавать на стол, пока сухарики не размокли. Сухарики я делаю сама, но можно использовать и готовые. Также сухарики можно не добавлять, а покрыть ими салат перед подачей на стол.