Информация о рецепте
Ингредиенты для - Майонез постный
Как вкусно приготовить - Майонез постный
1. Этап
- крахмал развести небольшим количеством холодного бульона.
2. Этап
- вылить разведенным крахмал в горячий бульон, прогреть, но не доводить до кипения.
3. Этап
- к загустевшей смеси добавить сахар, соль, горчицу и лимонный сок или уксус.
4. Этап
- сверху вылить растительное масло "Олейна" и хорошенько взбить блендером до однородной массы.
5. Этап
- майонез готов, можете добавлять его в салаты.
