Шоколадные маффины с жидкой начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные маффины с жидкой начинкой

1. Шоколад - 100 грамм
2. Мука пшеничная - 1 ст. ложка
3. Масло сливочное - 50 грамм
4. Яйцо куриное - 1 штука
5. Желток яичный - 1 штука
6. Соль - 1 щепотка
7. Сахар - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Шоколадные маффины с жидкой начинкой

1. Этап

1. Масло нарежьте кубиком, шоколад поломайте.

1. Этап. Шоколадные маффины с жидкой начинкой: 1. Масло нарежьте кубиком, шоколад поломайте.

2. Этап

2. Растопите на водяной бане или в микроволновке. Размешайте.

1. Этап. Шоколадные маффины с жидкой начинкой: 2. Растопите на водяной бане или в микроволновке. Размешайте.

3. Этап

3. Отдельно взбейте яйцо и желток с сахаром.

1. Этап. Шоколадные маффины с жидкой начинкой: 3. Отдельно взбейте яйцо и желток с сахаром.

4. Этап

4. Добавьте к шоколадной массе яичную и муку.

1. Этап. Шоколадные маффины с жидкой начинкой: 4. Добавьте к шоколадной массе яичную и муку.

5. Этап

5. Хорошо размешайте.

1. Этап. Шоколадные маффины с жидкой начинкой: 5. Хорошо размешайте.

6. Этап

6. Формочки смажьте маслом, вылейте тесто.

1. Этап. Шоколадные маффины с жидкой начинкой: 6. Формочки смажьте маслом, вылейте тесто.

7. Этап

7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут. Но не более, а то не получится жидкая сердцевина. Приятного аппетита!

1. Этап. Шоколадные маффины с жидкой начинкой: 7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут. Но не более, а то не получится жидкая сердцевина. Приятного аппетита!