Информация о рецепте
Ингредиенты для - Засолка мойвы
Как вкусно приготовить - Засолка мойвы
1. Этап
Вымойте рыбу, дайте воде стечь.
2. Этап
Растолките лавровый лист, перец горошком и гвоздику, добавьте соль и сахар. Перемешайте.
3. Этап
Рыбу сложите в миску, хорошенько посыпав приправами. Добавьте лимонный сок, перемешайте.
4. Этап
Немного придавите руками и уберите на 1-2 суток в холодильник. После этого ароматная и пряная мойва будет готова отправиться на ваш стол.