Name: Хлеб с семечками Здоровье
Yield: 1
Ingredients: Дрожжи - 2 ч. л.; Мука пшеничная - 600 г; Соль - 2 ч. л.; Масло сливочное - 40 г; Вода - 380 г; Семечки - 100 г

Ингредиенты для - Хлеб с семечками Здоровье

1. Дрожжи 2 ч. л.

2. Мука пшеничная 600 г

3. Соль 2 ч. л.

4. Масло сливочное 40 г

5. Вода 380 г

6. Семечки 100 г

Как вкусно приготовить - Хлеб с семечками Здоровье

1 . Этап

Дрожжи залить теплой водой и поставить в теплое место, пока не появится "шапочка".

2 . Этап

Муку просеять, смешать с солью, влить растопленное масло. Перемешать муку, чтобы масло соединилось с мукой.

3 . Этап

Влить запенившиеся дрожжи,

4 . Этап

Затем теплую воду.

5 . Этап

Всыпать семечки.

6 . Этап

Замесить тесто. Надо постараться сделать так, чтобы семечки распределились равномерно в толще теста.

7 . Этап

Скатать тесто в шар.

8 . Этап

Кастрюлю смазать растительным маслом, положить в нее тесто и покрутить его внутри, чтобы оно тоже обволоклось маслом. Затем затянуть пленкой и поставить в теплое место, пока тесто не увеличится в объеме в 2,5-3 раза.

1. Этап. Хлеб с семечками Здоровье: Кастрюлю смазать растительным маслом, положить в нее тесто и покрутить его внутри, чтобы оно тоже обволоклось маслом. Затем затянуть пленкой и поставить в теплое место, пока тесто не увеличится в объеме в 2,5-3 раза.

9 . Этап

Подошедшее тесто вывалить на подпыленный мукой стол, слегка обмять. Разделить на 2 части и оформить или два круглых хлеба, если у вас нет форм для теста), или 2 булки.

1. Этап. Хлеб с семечками Здоровье: Подошедшее тесто вывалить на подпыленный мукой стол, слегка обмять. Разделить на 2 части и оформить или два круглых хлеба, если у вас нет форм для теста), или 2 булки.

10 . Этап

Уложить булки в смазанные маслом формы для хлеба, поверхность смазать яйцом (маслом, молоком, чаем, что у вас есть в наличии), сверху обильно посыпать кунжутными семечками.