Ингредиенты для - Рулетики Интригующие
Как вкусно приготовить - Рулетики Интригующие
1 . Этап
Подготовим наши ингредиенты.
2 . Этап
Я брала чечевицу Персидскую, красную. Она очень быстро готовится.
3 . Этап
Шампиньоны обжариваем вместе с луком в небольшом количестве масла. Солим, перчим по вкусу.
4 . Этап
Мясо разрезать на порционные кусочки. Хорошо отбить с двух сторон.
5 . Этап
Смешать жареные грибы с чечевицей. Чечевицу не отвариваем!
6 . Этап
Мясо солим и посыпаем специями с двух сторон. В центр каждого кусочка кладём начинку.
7 . Этап
И заворачиваем в рулетик. Скрепим зубочисткой.
8 . Этап
Далее выкладываем в форму с высокими бортиками.
9 . Этап
Заливаем наши рулетики сливками. Накрываем фольгой. Делаем несколько дырочек, чтобы воздух выходил. И отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 45 минут.
10 . Этап
Не забудьте про зубочистки!!! Их нужно достать, или предупредить всех гостей! Приятного аппетита!