Информация о рецепте
Ингредиенты для - Драники с колбасой
Как вкусно приготовить - Драники с колбасой
1. Этап
Для начала чистим картофель и трем его на крупной терке, добавляем немного соли и даем постоять пару минут, затем сливаем лишнюю жидкость. Колбаску так же трем на терке и выкладываем к картофелю, добавляем яйца, измельченный чеснок и зелень, соль и черный перец. Хорошенько все перемешиваем до однородности.
2. Этап
В сковороде нагреваем небольшое количество масла. Выкладываем драники на сковороду при помощи ложки.
3. Этап
Обжариваем с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.
4. Этап
Готовые драники подаем к столу со сметаной или свежими овощами. Приятного всем аппетита!!