Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрустящий карась
Как вкусно приготовить - Хрустящий карась
1. Этап
1. Карасей помойте, почистите и выпотрошите.
2. Этап
2. Сделайте по несколько надрезов с каждой стороны, посолите и оставьте минут на 20.
3. Этап
3. Обваляйте карасей в муке.
4. Этап
4. В сковороде разогрейте масло и обжарьте рыбу на сильном огне с двух сторон.
5. Этап
5. Лук нарежьте полукольцами.
6. Этап
6. Обжарьте лук в той же сковороде, в которой жарились караси.
7. Этап
7. Выложите карасей на тарелку, сверху положите жареный лук.
8. Этап
8. Приятного аппетита!
