Пирожки Гиганты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожки Гиганты

1. Дрожжевое тесто - 500 г
2. Рис - 3 ст. л.
3. Шампиньоны - 300 г
4. Лук красный - 1 шт
5. Масло растительное - 100 мл
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Петрушка - 0\5 пуч.

Как вкусно приготовить - Пирожки Гиганты

1. Этап

Тесто я готовила в хлебопечке. 200 мл тёплой воды, 2 ч. л. сухих дрожжей, 3 ст. л. растительного масла, 600 г муки, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.

1. Этап. Пирожки Гиганты: Тесто я готовила в хлебопечке. 200 мл тёплой воды, 2 ч. л. сухих дрожжей, 3 ст. л. растительного масла, 600 г муки, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.

2. Этап

Грибы и лук нарезать, обжарить в 2-3 ст. л. растительного масла до готовности. Добавить отваренный рис, соль и перец по вкусу, немного петрушки. Перемешать, начинка готова.

1. Этап. Пирожки Гиганты: Грибы и лук нарезать, обжарить в 2-3 ст. л. растительного масла до готовности. Добавить отваренный рис, соль и перец по вкусу, немного петрушки. Перемешать, начинка готова.

3. Этап

Рис я использовала ТМ Мистраль.

1. Этап. Пирожки Гиганты: Рис я использовала ТМ Мистраль.

4. Этап

Тесто разделить на одинаковые кусочки, выложить начинку.

1. Этап. Пирожки Гиганты: Тесто разделить на одинаковые кусочки, выложить начинку.

5. Этап

Сформовать пирожки, немного прокатать их скалкой. Обжарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяного цвета.

1. Этап. Пирожки Гиганты: Сформовать пирожки, немного прокатать их скалкой. Обжарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяного цвета.