Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сахарные петушки
Как вкусно приготовить - Сахарные петушки
1. Этап
1. В сотейник или в небольшую кастрюлю высыпьте сахарный песок, добавьте воду и лимонную кислоту.
2. Этап
2. Отправьте сотейник на слабый огонь и варите до растворения крупинок.
3. Этап
3. Варите, помешивая, до образования золотистого или янтарного цвета, будьте осторожны, чтобы карамель не сгорела.
4. Этап
4. Формочку для конфет смажьте растительным маслом без запаха, влейте карамель и вставьте деревянную шпажку.
5. Этап
5. Оставьте до затвердения массы, а затем аккуратно удалите из формы. Наслаждайтесь вкусными конфетами.