Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичный пудинг
Как вкусно приготовить - Яичный пудинг
1. Этап
Отделите белки от желтков. Белки взбейте в пену.
2. Этап
А желтки разотрите с сахаром.
3. Этап
Добавьте к желткам ванильный сахар, растопленное масло, муку.
4. Этап
Затем вмешайте взбитые белки.
5. Этап
Такой пудинг лучше всего приготовить на пару. В идеале нужна пароварка, но можно приготовить и на водяной бане. Смажьте форму для пудинга маслом, выложите тесто и готовьте в течение 25 минут. Готовый пудинг полейте сиропом и подайте на стол.
