Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ежевичный овсяно-ореховый крамбл
Как вкусно приготовить - Ежевичный овсяно-ореховый крамбл
1. Этап
Для овсяно-ореховой крошки: соединить в миске овсяную муку, измельченные грецкие орехи, сахар, щепотку соли и ванильный сахар. Перемешать.
2. Этап
Добавить кусочки холодного сливочного масла и руками перетереть до получения крошки.
3. Этап
Для ягодной начинки: добавить к ежевике сахар и кукурузный крахмал, аккуратно перемешать.
4. Этап
Выложить ежевику в форму для выпечки (диаметр моей 22 см).
5. Этап
Сверху равномерно распределить крошку по всей поверхности. Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут до румяной корочки (ориентируйтесь на особенности своей духовки). Готовый десерт вынимаем из духовки и даем остыть.
