Ингредиенты для - Сырные пряники Новогодний презент
Как вкусно приготовить - Сырные пряники Новогодний презент
1. Этап
Сегодня приготовлю мои любимые прянички. Муку, разрыхлитель, специи и масло ножом или при помощи комбайна
2. Этап
Порубить в крошку.
3. Этап
Сыр потереть на крупной тёрке и порезать ножом, чтобы получились маленькие квадратики.
4. Этап
Мёд растворить в кефире.
5. Этап
Добавить сыр вместе с кефиром к мучной крошке. Быстро замесить тесто, не вымешивая и не добиваясь однородности, иначе готовые изделия будут жёсткими. Собрать в комок.
6. Этап
На присыпанном мукой столе раскатать тесто толщиной 0,3- 0,5 мм. Вырезать формочками.
7. Этап
Смазать разбавленным мёдом, присыпать специями. Выпекать при 180 гр. 15-20 минут.
8. Этап
Готовое изделие не подрумянивается, т. к. содержит мало сахара. При хранении в герметичной таре становится более мягким и ароматным.
