Черничный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Черничный пирог

1. Мука пшеничная - 400 г
2. Черника - 400 г
3. Творог - 200 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Масло подсолнечное - 6 ст. л.
6. Сахар - 130 г
7. Разрыхлитель теста - 1 пакет.
8. Ванильный сахар - 2 пакет.
9. Молоко - 2 ст. л.
10. Соль - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Черничный пирог

1. Этап

Перемешать творог, яйца, подсолнечное масло и 130 г сахарного песка. Смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли. Половину соединить с творожной массой с помощью миксера. Остаток вводить по 2 ложки.

1. Этап. Черничный пирог: Перемешать творог, яйца, подсолнечное масло и 130 г сахарного песка. Смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли. Половину соединить с творожной массой с помощью миксера. Остаток вводить по 2 ложки.

2. Этап

Раскатать тесто и посыпать ванильным сахаром. Выложить ягоды на тесто. Аккуратно скатать по длине и разрезать на 12 ломтиков. Переложить в смазанную маслом форму.

1. Этап. Черничный пирог: Раскатать тесто и посыпать ванильным сахаром. Выложить ягоды на тесто. Аккуратно скатать по длине и разрезать на 12 ломтиков. Переложить в смазанную маслом форму.

3. Этап

Желток взбить с молоком и залить пирог, посыпать сахарным песком. Поставить в нагретую до 170-180 градусов духовку. Выпекать 50-60 мин.

1. Этап. Черничный пирог: Желток взбить с молоком и залить пирог, посыпать сахарным песком. Поставить в нагретую до 170-180 градусов духовку. Выпекать 50-60 мин.

4. Этап

Пирог остудить и разрезать. Приятного аппетита!

1. Этап. Черничный пирог: Пирог остудить и разрезать. Приятного аппетита!