Name: Рулетики с маком из дрожжевого теста
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 15
Ingredients: Молоко - 2.5 стакана; Дрожжи сухие - 1 чайная ложка; Масло растительное - 2 ст. ложки; Соль - 1 щепотка; Масло сливочное - 50 грамм; Сахар - 100 грамм; Мука - 7-7.5 стакана; Яйцо - 1 штука; Маковая начинка - 1 по вкусу

Ингредиенты для - Рулетики с маком из дрожжевого теста

1. Молоко 2.5 стакана

2. Дрожжи сухие 1 чайная ложка

3. Масло растительное 2 ст. ложки

4. Соль 1 щепотка

5. Масло сливочное 50 грамм

6. Сахар 100 грамм

7. Мука 7-7.5 стакана

8. Яйцо 1 штука

9. Маковая начинка 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Рулетики с маком из дрожжевого теста

1 . Этап

1. Для приготовления теста соедините теплое молоко с сахаром и дрожжами. Оставьте минут на 5, чтобы дрожжи начали работать. Ускорить процесс и сделать рецепт приготовления рулетиков с маком из дрожжевого теста еще легче может кухонная техника - комбайн или хлебопечка, например. Затем добавьте соль, растительное и растопленное сливочное масло.

2 . Этап

2. Добавьте просеянную муку, замесите мягкое тесто. Дайте ему постоять около 15 минут. Если время позволяет, можно оставить его подойти примерно на 1 час.

1. Этап. Рулетики с маком из дрожжевого теста: 2. Добавьте просеянную муку, замесите мягкое тесто. Дайте ему постоять около 15 минут. Если время позволяет, можно оставить его подойти примерно на 1 час.

3 . Этап

3. Отщипните небольшой кусочек теста, раскатайте его довольно тонко на присыпанной мукой поверхности. Взбейте яйцо, с помощью кисточки смажьте тесто. Распределите тонким слоем готовую маковую начинку. Использовать по этому простому рецепту рулетиков с маком из дрожжевого теста можно столько начинки, сколько вам угодно.

1. Этап. Рулетики с маком из дрожжевого теста: 3. Отщипните небольшой кусочек теста, раскатайте его довольно тонко на присыпанной мукой поверхности. Взбейте яйцо, с помощью кисточки смажьте тесто. Распределите тонким слоем готовую маковую начинку. Использовать по этому простому рецепту рулетиков с маком из дрожжевого теста можно столько начинки, сколько вам угодно.

4 . Этап

4. Сверните тесто в рулет. Острым ножом нарежьте его небольшими кусочками. При желании смажьте верх взбитым яйцом. Также можно присыпать кунжутом, сахаром или корицей, например.

1. Этап. Рулетики с маком из дрожжевого теста: 4. Сверните тесто в рулет. Острым ножом нарежьте его небольшими кусочками. При желании смажьте верх взбитым яйцом. Также можно присыпать кунжутом, сахаром или корицей, например.

5 . Этап

5. Противень смажьте сливочным маслом или застелите пергаментом. Выложите рулетики с маком из дрожжевого теста в домашних условиях на расстоянии друг от друга. Отправьте в разогретую духовку на 30-45 минут (в зависимости от размера).